かす鍋＆馬刺スモーク

昨日仕事場でもらっていた、酒カスを使って「カス鍋」

を作ってみました。



これめちゃめちゃお薦めです。

とにかく色んな野菜をたっぷり

うちでは、大根、白菜、ゴボウ、人参、カボチャ、エリンギ

水菜、肉団子、豚肉をいれ、ダシと味噌と酒カスで味付け。

食べる時に、一味をかけて食べました。

めちゃめちゃ暖まるし、いくらでも食べれちゃう

やってみて下さい〜




ちなみに、本日今から、友達宅で家飲みなので、

こないだ、近所ママからお土産でもらった馬刺スモーク

を持っていこうと用意しました







醤油とおろし生姜で食べます

ちょっと味見したけど、美味しかったよ〜ん

ＨＢママありがとね〜




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お家の床屋さん

こんばんわんです

我が家の子供達（1年生＆年中）ダブル男の子は

お家で私が散髪します。（ちなみに旦那のも・・）

下の子の髪がのびのびに・・・・

久々きっておこうって思い夕方チョキチョキ

前髪切りすぎた



・・・まぁいっか
　　　　　　っといつもこんな感じ


そんな我が息子達、絵を描くのが大好きでございます

いつもご飯の後、お絵かきセットを持ってきては、かきかき



正座ですか・・・こんな時だけ妙にお行儀がよい



こちらも、最近お兄ちゃん影響で、描く事が好きになって

きておりますいいことだけど、早く寝てちょ





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アジアン照明と植物

こんにちわ
今日は仕事が休みだったので、午前中美容院へ
いつも行く所じゃなく、ＯＰＥＮしたばかりの所へ・・・
　・・・・確かに安かったけど・・・
　　　　　　
　　やっぱ行き慣れた所が一番だな〜って
　　　　　　　　　　　　　浮気はだめね〜



気を取り直し、今日は知り合いから貰った大きな照明を



いらなくなった実家の物らしく、古い家にありそうな感じ。

上にライトが付いてて、紐を引っ張る感じ

下にはガラスの台が付いてて、物が置けるつくりです。



上部に、ヤシの実カバーを吊り下げて、植物を吊っております。



下のガラス板には、家にあったオリズルランを

古き物は、あじが出て大好きだな〜



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手作り照明第４弾と簡単ピカタ

こんにちわ
今日はエコクラフトで作った手作り照明第４弾
　　　　　　　　　　　　　　　　寝室編です



エコクラフトでただ真っ直ぐ編んでいき、長方形の形につくり
それを、くるっと丸くして紐で止めただけ
誰でも出来る、超簡単な形です。
古い形の照明器具に付けるため、大きくないと入らないって
思って適当に作ったら、めちゃ大きすぎに出来てしまいました



上の部分に竹を差し込んで、照明器具に引っかかるように
してます。



取っ手部分は、シュロ縄に竹を短く切ったのを結びつけただけ
簡単すぎる
まあ大きさも自由に出来るし、安いし、エコクラフトでの照明は、
ありだなって、思いますよ


ご飯ネタを少し
昨日の簡単ピカタ。


トリ肉をそいで、ちょっと薄めに切り、塩コショウして、小麦粉を
つけて、卵にくぐらせ、バターで焼くだけ。
時間がない時、よく登場します


後、簡単グラタン


初めて使った市販のグラタンの素
びっくりするほど簡単なのね。
マカロニも、茹でずそのままなんて
量が少しだったから、下にじゃがいもを茹でたのを
ひいて、焼きました。
味もまあまあでしたよ



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ちょっとお洒落れな晩ご飯

昨日の晩ご飯
昨日は休みだったので、前から気になってた、
仕事場（飲食）で出てるメニューをもとに、作ってみました。





このお肉、豚肩ロースのブロックを使いました。
塩でもんだ後、フライパンで焼き目を付けて、
お皿に入れお酒をかけて、レンジで蒸し焼きにします。
そしたら、薄く切り分けます。

仕事場のメニューはわさびドレッシングなんだけど
残念わさび切れでした。
ので、適当に作ってみる事にしました。

肉を焼いたフライパンで、肉汁の中に、粒マスタードと酒、
醤油、粗挽きこしょう、おろしニンニクなど入れて、
タレを作りました。
とろけるチーズをのせて、レンジでチンした後、タレを
かけて、出来上がり。
いつもと違って、ちょっとお洒落ご飯が出来ました。

家族の評判は、格別に美味しかったそうです
たまには、違った物作るのも良いかも
時間があれば〜の話ですけどねぇ


こっちはレトルトのタレを使った、マーボ茄子




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チンチンお昼プレート

本日仕事休みで、珍しく何の予定も入れず
　　　　　　まった〜〜〜り日でございます

そんな一人のお家ランチプレート
　すべて、電子レンジでチンチンしただけでの
　　お手軽すぎるお昼ご飯なり
　　って言うかこんなの載せるなって感じですけども



ホント簡単でしょ
ご飯の上に、電子レンジで作ったハムエッグ。
冷凍してたコロッケと、ほうれん草。
後は、冷凍食品の海苔巻きからあげなどなど・・・
家にいるときは、ある物でフライパンも使わず、すませちゃう
ズボラな私


話は変わって
うちのバンブーちゃんが、一本枯れたきてしまい、
根の方から、色が変わってきちゃったので、
短くして、只今復活を望んでおります





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今日の簡単晩ご飯

本日の晩ご飯
メインは近所ママからの差し入れ「スジ煮込み」



めちゃめちゃ美味しそうなんすけど
かなり、テンション上がります
ありがとうね〜助かりま〜す

こちらは、仕事から帰ってただ焼いただけ・・・の「ししゃも」




これまた、切っただけの「大根サラダ」
ドレッシングは手作りで、酢、砂糖、醤油、ゴマ油、すりごま
を混ぜたもの。今日はスペシャル手抜きしました







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壁の穴隠し！！

こんにちわ
昨日は友達と飲みに行き、酔っ払いで帰ったので
更新できず
ちょっぴり、二日酔いですわ

今日は近所の餅つき大会で、しっかりお餅と、豚汁
などを食べ、ちょっと復活


さて、今日は我が家の廊下に出来た大きな穴



この穴、トイレの横部分なんですが、丁度トイレのドアを
開けたら、ドアノブ部分がここの壁に、激突
ストッパーが付いてないから、子供達が思いっきり開けたら
ボッコッツ・・・

ここだけクロス貼り替えって、面倒
額でも飾って、隠しちゃえって隠しました。



ちなみに、この額も昔の拾いもの
この絵は、昔のカレンダーの表紙を入れた物。
まったくお金かけてないなぁ〜
でもやっぱり、トイレのドアは、ガーンって開けるので
額の左下がぶつかって、へこんでおります
　　　　　　　　・・・・まあいっかぁ


ちなみに、今年のカレンダーはこんなのです。
アジアン雑貨のお店で４００円ぐらいだったかな





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リビングを広く見せるコツ！！

こんにちわ

最近インテリアに関して、あんまり載せてないねって
旦那から指摘され、「・・・ん〜そうかも」
って思い、久々に少し。

我が家のリビングの壁に９００×１８００の大きさの
鏡を壁に貼っています。
これが、狭いマンションのリビングを少し広く感じ
させてくれます



結構、奥行きがあるって、初めて来る人は錯覚します。
なかなか良いですよ
うちは、知り合いのガラス金物屋さんから、買ったので
この大きさの物が手に入りました。
普通ではあまり、売ってないかも
市販のでも、ちょっと大き目のを、置くだけでも
かなり、雰囲気が変わっていいかもしれませんね


昨日はママ友がお茶しに来てくれたので、久しぶりに
チーズケーキを焼いてみました
　（これしか作れない）




そしてら、みんながうちでは飲まないからって、ビールやら
ワインやらのお酒類を差し入れてくれました
我が家のお酒好きは、しんとうしてますね
とってもとってもうれしい差し入れで助かります






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ロコモコ風

こんにちわ
昨日の我が家の晩ご飯「ロコモコ風」です






ハンバーグを作って、焼いた後そのままの肉汁フライパンに
ｵﾀﾌｸソース、ケチャップ、焼肉のタレ、粗挽きこしょう
を適当に入れて、ソースを作ってます。

それを、ご飯ハンバーグ目玉焼きソース
をかけただけなんだけど、これは結構子供らが喜んでました。
盛り方だけで、いつものハンバーグもちょっと違うみたい




添え野菜として、ポテトサラダと、このキャベツのバター炒め。
バターでキャベツを炒め、砂糖と醤油とかつお節を入れて
炒めるだけ。すっごい簡単で節約料理なんだけど、こうすると
ただの生野菜より、子供らも沢山食べてくれます
キャベツだけでも、美味しいですよ。



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ミクニのランチ

こんにちわん

今日はお仕事友達と、アーバンビューグランドタワー１Ｆ
にある「ミクニナチュール」にランチしに行ってきました
ランチ２５００円のとこ、クーポン使って２０００円でした。


この無農薬野菜バー
すっごく美味しかった
野菜そのものの味がして、人参も生でボリボリ

残念な事に、最初のサラダだけしか、写真撮ってなく
この後、とうもろこしのスープメインにお魚（アンコウ）
が出てデザートだったんだけど・・・
デザート食べ終わって、満足した後で
・・・・食べるのに、夢中で写真撮ってなかった
ん〜すごく美味しかったんだよ〜
　　　画像で伝えれず、残念ですぅ



その後で、友達の家でお茶しながら、ウダウダ
そこで出してもらった、このお菓子



愛媛（訂正したよ）のお菓子らしいんだけど、並ばないと買えない
貴重なものらしいっす
抹茶のおもちの中に、生クリームが入ってる感じ
うまく、伝えれないけど、美味しかったわぁ〜


そしてまた、大きくなった感じの小マメちゃん



鼻デカに写っちゃった
　　　　　　　　でもかわゆい




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皿うどんと、久々カラオケ

昨日の晩ご飯
皿うどんで〜す



お土産で貰ったのと、買い足したので作りました。



野菜やお肉を炒めて、付いてるスープの素を水で溶いて
かけるだけで、あんも完成
なんて簡単そして、美味しくかなり大好き
今日は久し振りに、旦那と平日休みが一緒になった為、
「久々、行っとく〜」
って行って来ました、カラオケへ


熱唱熱唱、マイクの持ち方
マジなんすけど・・


あ〜久し振りに大声出して、ストレス発散



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手作りジャム

今日仕事場の友達から、手作りジャムを貰いました



キュウイジャムだそうです
しかもこんな可愛くラッピングまでしてくれて、
いい奥様しちゃってるわ〜ん



美味しそ〜
私も何かもっと、家庭的にならなきゃだわっと・・・
　　　　　　　　　　　ん〜・・・無理かも・・

明日さっそく、朝ヨーグルトに入れて食べま〜す
ありがとやんすＥりん




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寝室家具リメイク

こんにちわ
今日は寝室のベット横に置いてる家具を少し



こちらの収納ＢＯＸ
二つを重ねてるんだけど、こちらも１０年以上前の
拾い物であります
元の色はどんなだったかな？
真ん中部分は、透明のアクリル板でした。
昔はアメリカンポップな、インテリアが好きな時代もあり
その頃は、水色と黄色にペイントして使ってました。
今は、茶色にペイントし、取っ手は白に、アクリル部分には
網布を貼っております。こうやって、物を捨てず、買わずで
気に入った物に、リメイクして使うのが好きなんだよね〜。
　・・・・これって、めちゃエコじゃん




棚の上には、フェイクのシダや、旦那の母に貰った
カード（御利益あるっぽい）を、自分で余った木で台を
作って、飾ってみたり・・・まあこの辺は適当にね



ベット側から見たらこんな感じですわ〜。
まあお金かけずって感じだな〜



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おでん＆男の焼きそば

昨日の晩ご飯、さむ〜い冬はやっぱ、おでんでしょ
土鍋いっぱいに作っても、きれいになくなりました。






我が家のおでんの秘訣は、ぐつぐつ煮込んだ最後に、
オタフクソースを、ひとまわしかけ、さらにぐつぐつ
これで、ぐっとコクが出ます。
私の姉に教えてもらいました。
確かに、美味しくなります
是非、お試しくださ〜い


ちなみに今日の晩ご飯は再び、男の料理（旦那作）
「男の焼きそば」
ニンニク入りで、作ってくれてました
簡単なものしか作れないって言ってるけど、
いやいや〜助かりますわ〜






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寄せ植えてみた！！

今日の続き
買って来た植物達、寄せ植えしてみました。

さてさて、いつまでものぐさな我が家で
　　　　　　　　　　　　　　元気でいられるかな〜


こちら「カロケファウス　シルバーサンド」
って名前の植物。確かに、色がシルバーっぽくて可愛かった
から、買ってみました。

もうひとつは、アイビーの種類で「ホワイトジェッタ」
普通のアイビーは、いっぱい我が家にもいるんだけど、
白くなったりするらしく、まあアイビーは強いからと思い
一緒に植えてみました。
出窓部分に置いています。ポカポカしてるから良く育つかな？



こっちは玄関の外に置いてみました。
家にあった、オリズルランとパンジーを一緒に寄せ植えて
みたけど、ちょっときつそうかな？
もっと大きい鉢に入れてあげればよかった
　　　　　　　　・・・・まあっいっかぁ




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癒し植物買ってきました。

今日は仕事が休みで、ママ友と廿日市に越した友達の
家にちょこっとお邪魔しに、行ってきました

一軒家を建てて、家もすごく素敵なんだけど、そこのママ
が庭いじりが好きで、庭をすごくいい感じで、自分で
作っているので、参考に写真を撮らせてもらいました。
















ウッドデッキもいいな〜
広い庭もいいな〜
ここに来ると、やっぱ一軒家いいな〜って思い、独り夢膨らませ
帰って来ました。

影響され、帰る途中、園芸ネットショップをやってるママ友
の家に寄り、新しい植物を購入して来ました。
いつもお花も薦められるんだけど、どうしてもグリーンの
植物に目がいき、今日は３種類買ってきました




今から寄せ植えを作っていきますわ〜
いつもながら、適当にね




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簡単オムハヤシ！！

本日の晩ご飯オムハヤシで〜す



こちら、前に作りすぎて余ったハヤシライスを冷凍してた物
を使いました

オムライスは、もらった玉ねぎ、人参、ハムをみじん切りにし、
野菜室でいたみかけてた、もやしもみじん切りして入れちゃい
ました
卵も節約して4人分３つで、うす焼き卵を上からかぶせただけ

そして、とろけるチーズを少しのせ、冷凍してたハヤシライスを
かけただけ
なんて、節約
卵しか掛かってないし〜ぃ


もう一品サラダ系をと思ったんだけど、当分買い物行ってなく
葉野菜がなかったから、もらったジャガイモで、バターマヨ炒め
を作ってみました。





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注文のカントリー家具

この前仕事場の人に頼まれて、娘ちゃんのベット下収納を

作ってほしいと、依頼を受け旦那に作ってもらいました。

カントリー調で、かわいい感じで漫画が入れれるよう

ふた付きで、ハートの取っ手で、格安で・・・・
　　　・・・・なんでもいいって最初言ってたけど・・・
　　　　　　　　　　　結構注文多し

寸法をはかりに行って、こんな感じでって伝えて、
後は旦那にお任せしたら、こんな感じに作ってくれました。



ふたは３つに分かれています。
本を入れると言うので、かなり頑丈に作ってもらいました。


取っ手の部分も、ハートにくりぬいて、手かぎを作ってます。
なかなかきれいに出来てました。




そんな旦那が今日はお休みで、ご飯を作ってくれました。
「男のチャーハン」
まあ、シャケチャーハンですが、美味しいし助かりや〜す
あんがとねぇ〜





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さんまの変わり揚げ

昨日の晩ご飯
サンマを一匹５０円で買ってきました
　　・・・安い４匹買ってどうしようかな〜

塩焼きも飽きたし、子供らが骨があって余り好きじゃない
ので、三枚におろして、食べやす大きさにきって
小麦粉を付けて、油であげました。


ニンジンも素揚げをして、一緒にお皿に入れ、めんつゆを
温かいうちに、多めに掛けて漬けておきます。
味付けはめんつゆのみ
簡単に出来るし、しっかり味もついてご飯がすすみますよ



もう一品こちらもよくやる、「鶏肉の薬味がけ」
鶏肉とジャガイモも別々に電子レンジでチン
鶏肉を切って、ジャガイモの上に引いてその上から
薬味のタレをかけるだけ。
タレは、酢大３、醤油大１、砂糖大１、ごま油大１、
それに、ネギやニラを入れるだけ。
これも、簡単にできちゃいます




おまけの海苔巻き
食べやすいよう、ツナマヨとレタスを巻いた簡単海苔巻き
こうしとけば、子供が遊びに来た時、簡単にパクッと食べれて
便利です〜
子供らは、よく食べるからね〜





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